Email Marketing Guide untuk Restaurant

Dalam bisnis apapun, mencari keuntungan adalah tujuannya. Tapi apa yang dibutuhkan untuk mendapatkan keuntungan? Yang pertama pasti adalah Anda membutuhkan pelanggan. Namun, meskipun itu adalah tujuan utama, setiap bisnis pasti memiliki masalah yang berbeda-beda. Termasuk juga restaurant.

Membuat pelanggan untuk mau makan di restaurant Anda untuk pertama kalinya membutuhkan biaya yang tidak sedikit.

Misalnya jika Anda membuat poster restaurant Anda untuk promosi, ada biaya untuk desain, biaya cetak, tentu butuh banyak biaya, dan untuk mengimbanginya Anda butuh lebih banyak lagi orang yang makan di restaurant Anda.

Dan apa lagi masalah lainnya? Mereka yang sudah pernah makan di restaurant belum tentu akan kembali lagi, terutama jika mereka memiliki kesan yang tidak menyenangkan.

Bagi mereka yang puas dengan pelayanan Anda, mereka tentu akan menyebarkan hal itu dari mulut ke mulut.

Tapi membuat pelanggan benar-benar menyukai restaurant Anda bukanlah perkara yang mudah. Anda mungkin merasa sudah memberikan pelayanan yang maksimal, makanan yang enak, tapi ternyata itu saja tidak cukup, orang-orang cenderung ingin mencoba hal baru, termasuk juga makanan.

Apa yang harus Anda lakukan? Manfaatkan email marketing.

Oke, pertama Anda harus memahami apa kelebihan restaurant Anda dibanding lainnya? Poin apa yang Anda miliki selain makanan yang enak? Apakah restaurant Anda menawarkan pemandangan alam yang eksotis? Apakah Anda memberikan pelayanan layaknya restaurant bintang lima? Ataukah Anda memiliki menu yang tidak akan ditemukan di restaurant lain?

Hal semacam ini adalah personal touch yang akan membuat pelanggan kembali ke restaurant Anda. Bukan hanya makanan enak yang mereka cari, tapi sesuatu yang hanya restaurant Anda miliki.

Menonjolkan sesuatu yang unik dalam email yang Anda kirim kepada subscriber, akan menjadi nilai plus bagi restauran Anda.

Tapi dimana Anda mendapatkan subscriber? Salah satunya adalah dengan menambahkan opt-in form dalam website restaurant Anda, jika Anda belum memiliki website restaurant, Anda bisa mendapatkan subscriber dari data mereka yang melakukan reservasi di restaurant Anda, atau saat mereka memesan menu, minta mereka untuk menjadi subscriber Anda dan berikan sesuatu sebagai gantinya misalnya gratis satu dessert.

Anda sudah memiliki email list? Sekarang saatnya mengirim email, tapi email yang seperti apa?

Pertama, newsletter. Tapi jangan sekali-kali mengirim newsletter yang mempromosikan restaurant Anda. Bentuk newsletter yang harus Anda kirim misalnya tentang jenis makanan sehat yang baik bagi penderita diabetes, atau Anda dapat mengirim deskripsi tentang apa menu spesial Anda minggu ini. Anda dapat menyertakan gift card bersama dengan newsletter.

Email apa lagi yang dapat Anda kirim?

Menu. Terutama jika Anda memiliki menu baru di restauran Anda. Kebanyakan restaurant tidak memiliki menu yang di posting online. Kirim email berisi deskripsi satu atau dua menu di restauran Anda dan tambahkan link menuju menu lengkap restaurant Anda.

Tapi Anda belum memiliki website, jadi link menu harus diarahkan kemana? Anda dapat menggunakan landing page yang akan menjadi halaman khusus untuk menu Anda. Caranya? Anda dapat mengkreasikan landing page dengan MailTarget.

Hal lain yang dapat Anda tambahkan dalam email selain menu adalah petunjuk arah restaurant Anda.

Email penting lain yang dapat Anda kirim adalah gift card. Hal ini bertujuan untuk memberikan promo khusus, semisal romantic dinner special. Gift card seperti ini pasti mampu menarik banyak pelanggan jika Anda mampu mengeksekusinya dengan baik.

Apa masih ada lagi email yang dapat Anda kirim? Jika Anda membuat event untuk restaurant, cara terbaik untuk mengabarkannya adalah dengan mengirim email kepada subscriber Anda.

Sayangnya, mengirim email seperti diatas tidak mampu membangun hubungan dan komunikasi dengan pelanggan Anda. Dimana kita tahu bahwa kepercayaan dan komunikasi dengan pelanggan adalah kunci email marketing.

Jadi, selain email di atas. Ada baiknya Anda juga mengirim email yang mampu membangun hubungan dengan pelanggan.

Pernahkah Anda pergi ke restauran besar atau setidaknya melihatnya di film dimana seorang chef menjelaskan menu yang Anda pesan? Ini adalah strategi untuk menyenangkan pelanggan. Tapi hal ini bisa jadi adalah hal yang tidak mungkin untuk restauran Anda.

Anda tidak perlu meminta chef restaurant Anda untuk datang ke setiap meja dan menjelaskan menu, apa yang harus Anda lakukan adalah bagaimana Anda mampu menambahkan chef note ke dalam email Anda.

Maksudnya bagaimana?

Chef restaurant Anda dapat membuat pesan yang bisa berisi behind the scene sebuah menu, atau memberikan resep sederhana untuk subscriber, memberikan informasi nutrisi dari menu tertentu, atau hal lainnya.

Seiring waktu, akan banyak sekali ide akan bermunculan dalam kepala Anda. Selalu ingat bahwa email yang Anda kirim harus selalu pendek, jadi Anda tidak perlu mengirim satu email dengan isi bermacam-macam dan terlalu meluas. Anda dapat mulai dengan mengirim beberapa email dalam rentang waktu yang sudah terjadwal.

Jika Anda memilki masalah lain seputar bisnis restaurant atau bisnis lain yang Anda miliki, jangan sungkan untuk share masalah Andad di kolom komentar di bawah ?.

Mau tahu informasi lainnya? Mari bergabung dengan channel telegram MailTarget. Jangan lupa subscribe newsletter kami di sini.


MailTarget.co adalah sebuah perusahaan SaaS (software as a service) yang membuat email system dengan teknologi artificial intelligence.

MailTarget

MailTarget

We build email system with AI